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현
음식장사 모르면 실패하는 12가지
시작하면서
현대미디어
|
김용화
|
2015-06-23
49
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현
현대미디어
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시작하면서
차례
첫 번째 - 음식장사는 아무나 할 수 없다
두 번째 - 음식점이 많아도 너무 많다
세 번째 - 식당체험 없이 창업을 하지마라
네 번째 - 음식점은 영원한 을이다
다섯 번째 - 음식점 노동 강도는 상상 이상이다
여섯 번째 - 프랜차이즈 가맹점 알고 계약하라
일곱 번째 - 유행 아닌 유망업종을 선택하라
여덟 번째 - 독립 음식점 알고 시작하라
아홉 번째 - 프랜차이즈 가맹점과 독립점의 비교
열 번째 - 음식장사 쉽게 보면 큰 코 다친다
열한 번째 - 나 홀로 음식점이 요즈음 트랜드다
열두 번째 -음식점의 허와 실, 명과 암